Злоупотребление алкоголем оказывает серьезное влияние на организм и встречается чаще, чем вы думаете.
Потребление алкоголя чрезмерно нормализовано, поэтому аддиктивное поведение не вызывает тревоги, как в случае с другими вызывающими привыкание веществами.
Исследование, проведенное Институтом медицинских исследований Госпиталя дель Мар и CIBEROBN, опубликованное в журнале Frontiers in Nutrition, предполагает, что диета, богатая пробиотиками и пребиотиками, может помочь уменьшить вызывающее привыкание потребление алкоголя и, следовательно, его вредные последствия.
Здоровый микробиом, по-видимому, вызывает изменения в некоторых нейротрансмиттерах в мозгу, которые предотвращают это опасное потребление.
Лабораторное исследование
Исследователи проанализировали взаимосвязь между потреблением алкоголя и микробиомом кишечника на лабораторных моделях.
Микробиом считается еще одним органом в организме и представляет собой набор микроскопических организмов, которые обитают в кишечнике и защищают нас от патогенов, помогают регулировать иммунную систему, помогают пищеварению и синтезируют витамины.
В течение нескольких недель вводили смесь пребиотиков и пробиотиков — симбиотиков, чтобы стимулировать рост полезных бактерий в кишечнике.
Пробиотики — это живые микроорганизмы, полезные для кишечной флоры, а пребиотики служат пищей для этих микроорганизмов.
Затем в течение двадцати дней проводили периодическое воздействие алкоголя, чередуя потребление алкоголя с симбиотическим употреблением.
По истечении этого периода употребление алкоголя было прекращено на семь дней, чтобы позже предложить его снова и проанализировать, не было ли рецидивов.
Защитные бактерии
Результаты анализов показали, что при приеме пребиотиков и пробиотиков наблюдалось меньшее увеличение потребления алкоголя.
Кроме того, рецидивы после отмены алкоголя также ниже.
По словам доктора Патриции Робледо, научного сотрудника IMIM-Hospital del Mar и ведущего автора исследования, использование диеты, богатой симбиотиками, может предотвратить аддиктивное поведение, связанное с хроническим употреблением алкоголя, поскольку его прием приводит к изменениям кишечного микробиома и в некоторых нейротрансмиттерах в головном мозге.
Таким образом, исследование показывает, что модуляция оси кишечник-мозг может предотвратить расстройства, связанные с употреблением алкоголя, утверждают ученые.
Прекращение зависимости
Исследователи обнаружили, что при подпитке микробиома депрессия, тревога и изменения в памяти, которые связаны с алкогольной зависимостью, возникают реже.
Наконец, нейротрансмиттеры, такие как серотонин, дофамин и норадреналин, были измерены путем изучения того, как их уровни в префронтальной коре и гиппокампе по-разному влияют в зависимости от состояния кишечной микробиоты.
Модулируя кишечный микробиом, можно влиять на аддиктивное поведение, говорит доктор Неус Писарро, исследователь из IMIM-Hospital del Mar.
Он пришел к выводу, что симбиотик уменьшил неблагоприятное воздействие алкоголя на состав микробиома кишечника и, таким образом, избежал его воздействия на мозг.
Симбиотики — не волшебная таблетка
Диета, богатая пребиотиками и пробиотиками, не является волшебным решением против возможности аддиктивного поведения, объясняет доктор Рафаэль де ла Торре, координатор исследовательской группы по интегрированной фармакологии и системной неврологии в IMIM-Hospital del Mar и научный сотрудник CIBEROBN. .
На самом деле употребление алкоголя вызывает дисбаланс микроорганизмов, живущих в кишечнике.
Следовательно, если кишечный микробиом модулируется, можно увидеть, что изменения отражаются на уровне мозга в краткосрочной и долгосрочной перспективе.
Если говорить о таких органах, как мозг, то безопасного употребления алкоголя не существует.
Исследование Оксфордского университета показывает, что алкоголь, каким бы маленьким он ни был, влияет на серое и белое вещество мозга.
В исследовании делается вывод, что чем больше употребляется алкоголя, тем меньше объем мозга.
Источники:
https://www.sabervivirtv.com/nutricion/probioticos-prebioticos-ayudan-frenar-adiccion-alcohol_6536
https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2021.05.10.21256931v1.full.pdf
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.750333/full