Что вызывает потребление сахара

Слишком много сахара может сократить вашу жизнь

Давайте проясним: угощение время от времени вполне приемлемо. Однако ежедневное потребление добавленного сахара может иметь весьма значительное негативное влияние на состояние здоровья. Исследование, опубликованное в Американском журнале общественного здравоохранения, показало, что употребление подслащенного сахаром газированного напитка в день было связано с эквивалентом 4,6 лет старения клеток, как и курение сигарет, и что старение клеток ранее было связано с коротким человеческим телом. жизнь. С другой стороны, то, что происходит с вашим телом, когда вы перестаете есть сахар, полезно для вашего здоровья. Actualno.com

Сахар может повысить уровень инсулина

Одним из непосредственных эффектов сахара на организм является выброс большего количества инсулина, который регулирует уровень сахара в крови. Сода – главный виновник. Сахара в напитках усваиваются очень быстро, что приводит к быстрому повышению уровня глюкозы и инсулина в крови. Со временем это может привести к инсулинорезистентности, при которой организму для эффективной работы требуется все больше и больше инсулина. Встречающиеся в природе сахара, как и во фруктах, не имеют таких негативных последствий, поскольку они сочетаются с клетчаткой, что способствует медленному усвоению.

Сахар заставляет вас набирать вес

Ваше тело нуждается в небольшом количестве сахара для энергии, а остальное откладывается в виде жира. Неудивительно, что связь между сахаром и увеличением веса влияет на ваше здоровье. В ряде исследований добавленные сахара были связаны с увеличением веса и ожирением, что, в свою очередь, приводит к повышенному риску диабета типа 2. Это может быть связано с вялотекущим воспалением, вызванным ожирением, а также резистентностью к инсулину. Кроме того, употребление большого количества добавленного сахара связано с увеличением окружности талии — жира на животе. Это независимый фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Сахар может запутать сигналы вашего мозга

Хотя это и не совсем так, как наркотики, вызывающие привыкание, исследования показывают, что сахар вызывает такое же привыкание, как кофеин и никотин, согласно исследованию, опубликованному в Frontiers in Psychiatry, и его употребление может привести к голоду и повышению толерантности к сладким продуктам. По сути, мы приучаем наш мозг любить и любить эти сладкие на вкус продукты, и это может привести к увеличению потребления. Сахар может стимулировать центры удовольствия в вашем мозгу, подобно тому, как это делают наркотики.

Сахар все еще может оставить вас голодным

Поскольку вы не получаете никаких реальных питательных веществ, когда едите сахар, вы все равно можете чувствовать себя голодным. Кроме того, в сладких напитках калории из жидкого сахара не считаются насыщающими и люди не в состоянии полностью учесть калории, которые были потреблены в жидком виде с компенсаторным снижением калорийности при последующих приемах пищи. Таким образом, вы можете в конечном итоге съесть больше калорий в целом.

Сахар может заставить ваш мозг страдать

Еще одна причина ограничить потребление сахара? Исследования показывают, что газировка вредна для мозга, как и другие добавленные сахара. Диета с высоким содержанием сахара и жира ухудшает ряд функций памяти, включая кратковременную память.

Сахар может увеличить риск депрессии

Согласно исследованию женщин в постменопаузе, опубликованному в Американском журнале клинического питания, употребление слишком большого количества сахара может усугубить депрессию. Высокий уровень сахара в виде простых углеводов приводит к скачкам и скачкам уровня глюкозы, что может ухудшить настроение, повысить раздражительность, возбуждение, нерегулярный сон и усилить воспаление. Вместо этого ешьте нежирный белок, сложные углеводы и продукты с омега-3, фолиевую кислоту и витамины группы В.

Перейти в источник