Белая бузина расцвела, самое время сделать из нее сок или засушить к чаю

Belaya Buzina Rastsvela Samoe Vremya Sdelat Iz Nee Sok Ili Белая Бузина Расцвела, Самое Время Сделать Из Нее Сок Или Засушить К Чаю 3

Цвет белой бузины, которая цветет в мае и июне, очень приятно пахнет и приносит много пользы для здоровья.

Бузина и экстракты ее цвета становятся все более популярным средством не только в натуральной, но и в классической медицине в нашей стране и во всем мире, пишет Пульс.bg

Наиболее ценными с фармакологической точки зрения являются несколько видов биоактивных веществ, содержащихся в цветках бузины белой. В наибольшей концентрации обнаружены такие биофлавоноиды, как кверцетин и антоцианин, хлорогеновая кислота, коричная кислота, тритерпены (преимущественно бета-амирин), олеиновая кислота и др. Индивидуальное и взаимодополняющее действие этих различных групп веществ обеспечивает широкий спектр полезных свойств цвета бузины для здоровья. Это включает:

  • Противовоспалительное средство;
  • антиоксидант;
  • Противовирусное средство;
  • антибактериальный;
  • Мочегонное (сливное);
  • Слабительное;
  • Анальгетик;
  • инсулиноподобный;
  • Противоаллергическое действие и др.;

Такое богатство оздоровительных эффектов трудно найти в других травах. Это полностью оправдывает интерес к бузине белой и показывает, почему она используется в столь многих терапевтических областях.

Укрепление иммунной системы
Экстракт бузины очень положительно влияет на компоненты иммунной системы, способствует укреплению и поддержанию иммунитета в течение всего года. Это действие особенно подходит для профилактики частых заболеваний у людей с ослабленным иммунитетом.

Профилактика и облегчение аллергических реакций
Положительное влияние на иммунную систему позволяет использовать бузину белую как средство контроля аллергического настроения в любом возрасте.

Дополнительное лечение респираторных инфекций
Основная область применения цветков бузины – это лечение простуды, гриппа, инфекций носовых пазух и любых других видов острых или хронических инфекционных заболеваний, поражающих дыхательную систему. Благоприятное действие бузины в этом отношении связано с наличием множества биоактивных компонентов, обладающих выраженным противовирусным и антибактериальным действием. Они повышают резистентность слизистой оболочки органов дыхания как к вирусным инфекциям, так и к их бактериальным осложнениям.

Дополняют лечение сахарного диабета, особенно 1 типа.
Клинические данные показывают, что бузина успешно снижает уровень сахара в крови, стимулируя клетки организма использовать его. В связи с этим трава обладает инсулиноподобным действием и может использоваться в качестве дополнения к лечению диабет 1 типапри которых секреция инсулина в поджелудочной железе нарушена.

нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта
Мочегонное и слабительное действие бузины позволяет использовать ее для борьбы с острыми и хроническими проявлениями запоров.

Основным недостатком бузины является заявление о токсичности при употреблении ее в больших дозах. Наибольшую опасность интоксикации несут листья и кора дерева, а также плоды, в случаях их перезревания. Траву следует принимать после консультации с врачом, особенно если вам нужен регулярный прием, и правильно дозировать. Беременным и кормящим женщинам лучше избегать.

Материал носит информативный характер и не может заменить консультацию врача. Перед началом лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Рецепт сока бузины:

  • Первый шаг в рецепте сиропа из бузины – это выбор куста бузины. Выберите чистую бузину из чистого места, затем проверьте цвета бузины на наличие жуков. Промойте их и слейте воду. Выжмите лимонный сок. В большую кастрюлю насыпать сахар и добавить 5 литров воды, размешивать, пока сахар не растает. Если вы любите напитки послаще, то можете увеличить количество сахара еще на килограмм. Добавьте лимонный сок и цветки бузины и закройте кастрюлю.
  • Оставьте сок бузины настояться не менее 24 часов, а то и больше. Время от времени помешивайте, желательно деревянной ложкой. Затем процедить сок. Сок бузины готов к разбавлению!
  • По желанию: Для более длительного хранения в процеженный сок можно добавить 2 чайные ложки лимонной кислоты и стерилизовать бутылки 5-10 минут.
  • Источник: www.dunavmost.com